Association of breakfast on the attention of school age children from 6 to 11 years old in the city of Aguascalientes
DOI:
https://doi.org/10.33064/iycuaa2022863625Keywords:
Breakfast, attention, school-age children, school performance, memory, food intakeAbstract
School breakfast should provide up to 25% of daily calories, when it is not consumed the correct fulfillment of school activities decreases. The effect of breakfast consumption on the attention of 383 school-age children from 6 to 11 years old in Aguascalientes City was analized. We apply memory and attention cognitive tests from the psycho-pedagogical battery EVALÚA as well as a dietary recall to assess the quantity and quality of the children's breakfast. The classification of memory and attention was found to be related to the number of total calories consumed at breakfast (p<0.05). Nevertheless, it was found that there is no correlation between both variables (Rho 0.085, p>0.05). No association was found between the type of breakfast and the classification of memory and attention (p>0.05). The type of breakfast does not present a relationship with the attention capability of school-age children.
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