Economic and technical analysis of dual-purpose cattle systems in Tejupilco, State of Mexico, in the dry season
DOI:
https://doi.org/10.33064/iycuaa2015653577Keywords:
cattle production, productive structure, costs, profitability, Tejupilco, State of MexicoAbstract
The aim was to analyze the technical and economic production and dual purpose system in Tejupilco, State of Mexico, in the dry season of 2012. The information came from 30 UP selected by intention, considering to breakeven with descriptive statistics. The average size was 10 ha and 23 heads. Age and schooling 56 ± 13 and 6.2 ± 3.1 years, with 33 ± 16 years in the activity; simple installations, functional, perimeter fences, feeders and drinkers. The reproduction was with natural mating, no production records, feedground corn stover, forage oat small assignments and commercial complementation. UP 90% of the revenue generated by sale of heads and breeding stock, 17% occur in developing and selling milk cheeses. The cost was $ 2,553.2 per head, 93.6% feeding. Total income $ 6,762.7, $ 4,209.5 and meaning a 62.2% income profit.
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