Suplementos deportivos: ¿Cómo definimos a estos productos?

Gerardo Enrique  Muñoz-Maldonado; Fernando Alberto Ochoa-Ahmed; Eduardo Alejandro  Díaz-Ochoa; Ricardo Ernesto  Ramírez-Orozco; Víctor Manuel  Gómez Renaud5

doi:10.33064/48lm20213235

Autores/as

Gerardo Enrique Muñoz-Maldonado Universidad Autónoma de Nuevo León https://orcid.org/0000-0002-8937-7909
Fernando Alberto Ochoa-Ahmed Universidad Autónoma de Nuevo León https://orcid.org/0000-0003-2550-1277
Eduardo Alejandro Díaz-Ochoa Universidad Autónoma de Nuevo León https://orcid.org/0000-0003-2799-9160
Ricardo Ernesto Ramírez-Orozco Universidad Autónoma de Aguascalientes https://orcid.org/0000-0001-6175-0698
Víctor Manuel Gómez Renaud5 Universidad Autónoma de Nuevo León https://orcid.org/0000-0002-3491-2070

DOI:

https://doi.org/10.33064/48lm20213235

Palabras clave:

suplementos alimenticios, suplementos deportivos, ayudas ergogénicas

Resumen

Existe una gran variedad de suplementos alimenticios, los cuales pueden ser utilizados con diversas finalidades, por lo que la categorización de los suplementos deportivos ha sido compleja y hasta el día de hoy insatisfactoria en el área científica e incluso legal, por lo que es importante intentar contribuir a la descripción de una definición de suplemento deportivo para su contextualización en México y de esta forma homologar la terminología en futuros trabajos de investigación científica en diversas áreas.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Métricas

Cargando métricas ...

Biografía del autor/a

Gerardo Enrique Muñoz-Maldonado, Universidad Autónoma de Nuevo León

Médico especialista en Cirugía General, FACS, jefe del Servicio de Cirugía General del Hospital Universitario “Dr. José Eleuterio González” de la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Nuevo León.

Fernando Alberto Ochoa-Ahmed, Universidad Autónoma de Nuevo León

²Doctor en Ciencias de la Cultura Física, Profesor investigador de tiempo completo en la Facultad de Organización Deportiva de la Universidad Autónoma de Nuevo León.

Eduardo Alejandro Díaz-Ochoa, Universidad Autónoma de Nuevo León

³Maestro en Actividad Física y Deporte con especialidad en Alto Rendimiento Deportivo, estudiante del Doctorado en Ciencias de la Cultura Física en la Facultad de Organización Deportiva de la Universidad Autónoma de Nuevo León.

Ricardo Ernesto Ramírez-Orozco, Universidad Autónoma de Aguascalientes

⁴Doctor en Ciencias Médicas, Profesor investigador de tiempo completo del Departamento de Nutrición del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad Autónoma de Aguascalientes.

Víctor Manuel Gómez Renaud5, Universidad Autónoma de Nuevo León

⁵Maestro en Actividad Física y Deporte con especialidad en Alto Rendimiento Deportivo, estudiante del Doctorado en Ciencias de la Cultura Física en la Facultad de Organización Deportiva de la Universidad Autónoma de Nuevo León.