Camarena Gómez, Dena Ma. Jesús. “Consumer Preferences: An Essential Element in Food Tourism”. Investigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes, no. 71 (August 31, 2017): 59–67. Accessed December 13, 2025. https://revistas.uaa.mx/investycien/article/view/601.