VITAL LÓPEZ, Patricia; LARRALDE CORONA, Claudia Patricia. Respuestas metabólicas al estrés de levaduras de importancia industrial. Investigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes, [S. l.], n. 67, p. 86–91, 2016. DOI: 10.33064/iycuaa2016672789. Disponível em: https://revistas.uaa.mx/investycien/article/view/2789. Acesso em: 5 dic. 2025.