Durán-Rodríguez, A. C., E. E. Barbosa-Martín, A. R. Figueroa-González, J. C. Ruiz-Ruiz, D. A. Betancur-Ancona, y L. A. Chel-Guerrero. «Efecto Hipotensivo De proteínas Hidrolizadas Obtenidas Del Frijol (Phaseolus Vulgaris L.) Endurecido». Lux Médica, vol. 7, n.º 22, septiembre de 2012, pp. 51-58, doi:10.33064/22lm20121527.