Durán-Rodríguez, A. C.; Barbosa-Martín, E. E.; Figueroa-González, A. R.; Ruiz-Ruiz, J. C.; Betancur-Ancona, D. A.; Chel-Guerrero, L. A. Efecto Hipotensivo De proteínas Hidrolizadas Obtenidas Del Frijol (Phaseolus Vulgaris L.) Endurecido. LUXMED 2012, 7, 51-58.