Martínez-Alemán SR, Hernández-Castillo FD, Aguilar-González CN, Rodríguez-Herrera R. Extractos de pulpa de café: Una revisión sobre antioxidantes polifenólicos y su actividad antimicrobiana. IyCUAA [Internet]. 31 de mayo de 2019 [citado 3 de abril de 2025];(77):73-9. Disponible en: https://revistas.uaa.mx/index.php/investycien/article/view/2124