Vital López, Patricia, y Claudia Patricia Larralde Corona. «Respuestas metabólicas Al estrés De Levaduras De Importancia Industrial». Investigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes, no. 67 (abril 30, 2016): 86–91. Accedido diciembre 22, 2024. https://revistas.uaa.mx/index.php/investycien/article/view/2789.