E. J. Dorantes-Coronado, R. R. Posadas-Domínguez, R. Rojo-Rubio, R. Valentín Mendoza-Méndez, y H. López-Benítez, «Evaluación financiera en la engorda rural de guajolote blanco doble pechuga», IyCUAA, n.º 94, ene. 2025.