Avila-Lara, D. D., González Montemayor, Ángela-M., Espinoza-Arellano, J. de J., Flores-Gallegos, A. C. y Rodríguez-Herrera, R. (2021) «Rentabilidad de la producción de aguamiel en el sureste del estado de Coahuila, México: Un estudio de caso», Investigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes, (82), pp. 61–71. doi: 10.33064/iycuaa2021822561.