Velázquez Arellano, M. E., Benavente Valdés, J. R., Morlett Chávez, J. A. y Aguilar González, C. N. (2016) «Producción de pigmentos por Monascus spp. en medio sólido empleando residuos agroindustriales», Investigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes, (69), pp. 89–95. doi: 10.33064/iycuaa2016691875.