Castillo-Minjarez, José Miguel Ángel, Enaim Aída Vargas-León, Yasmín Esperanza-Lua, Francisco Javier Martínez-Valdez, y Gabriela Carrillo-Sancén. 2025. «Capacidad Captadora De Radicales Libres De Compuestos fenólicos Recuperados De Residuos Agroindutriales». Investigación Y Ciencia De La Universidad Autónoma De Aguascalientes, n.º 94 (enero). https://doi.org/10.33064/iycuaa2025944827.