FUENTES-GUARDIOLA, L. T.; GARCÍA-MARTÍNEZ, O.; CASTREJÓN-ANTONIO, J. E.; LANDEROS-GÁLVEZ, E. C.; OCHOA-FUENTES, Y. M. Análisis microbiológico de harina de grillo de una marca comercial mexicana. Investigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes, [S. l.], n. 92, 2024. DOI: 10.33064/iycuaa2024924455. Disponível em: https://revistas.uaa.mx/index.php/investycien/article/view/4455. Acesso em: 22 dic. 2024.