VELÁZQUEZ ARELLANO, M. E.; BENAVENTE VALDÉS, J. R.; MORLETT CHÁVEZ, J. A.; AGUILAR GONZÁLEZ, C. N. Producción de pigmentos por Monascus spp. en medio sólido empleando residuos agroindustriales. Investigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes, [S. l.], n. 69, p. 89–95, 2016. DOI: 10.33064/iycuaa2016691875. Disponível em: https://revistas.uaa.mx/index.php/investycien/article/view/1875. Acesso em: 22 dic. 2024.