González-Sánchez, H. M., González- Palomares, S., & Rosales-Reyes, T. (2011). Caracterización de compuestos volátiles durante el secado por aspersión de jugo de sandía (Citrullus lanatus Thunb.): x. Investigación Y Ciencia De La Universidad Autónoma De Aguascalientes, (51), 10–15. https://doi.org/10.33064/iycuaa2011516804