Velázquez Arellano, M. E., Benavente Valdés, J. R., Morlett Chávez, J. A., & Aguilar González, C. N. (2016). Producción de pigmentos por Monascus spp. en medio sólido empleando residuos agroindustriales. Investigación Y Ciencia De La Universidad Autónoma De Aguascalientes, (69), 89–95. https://doi.org/10.33064/iycuaa2016691875