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Rentería Monterrubio, A. L.; Gámez Piñón, J. R.; Durán Meléndez, L. A.; Chávez Martínez, A.; Alarcón Rojo, A. D.; Aguilar Palma, N. G.; Silva Vázquez, R. Efecto Del Aceite Esencial De orégano En El Rendimiento Y Las Propiedades fisicoquímicas Y microbiológicas De La Carne De Pollo. IyCUAA 2015, 5-11.