(1)
Martínez-Vázquez, D. G.; Narvaéz-Guillén, B. L.; Robledo-Olivo, A.; Charles-Rodríguez, A. V.; Martínez-Herrera, A. L.; Rangel-Ortega, S. del C. Inhibición De Bacterias patógenas Por Bacterias acidolácticas En Quesos De Cabra. IyCUAA 2020, 24-31.