Ruiz Martínez, J., A. Vicente, A., Montañéz Saenz, J.C., Rodríguez Herrera, R. y Aguilar González, C.N. 2012. Un tesoro perecedero en México: el tomate, tecnologías para prolongar su vida de anaquel. Investigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes. 54 (abr. 2012), 57–63. DOI:https://doi.org/10.33064/iycuaa2012544087.