Cortés González V. Análisis sociohistórico del consumo de la malanga como parte de la identidad afrodescendiente de Veracruz . Horizonte Histórico [Internet]. 18 de octubre de 2024 [citado 31 de octubre de 2024];(29):53-66. Disponible en: https://revistas.uaa.mx/index.php/horizontehistorico/article/view/7092