Cortés González , V. (2024) «Análisis sociohistórico del consumo de la malanga como parte de la identidad afrodescendiente de Veracruz », Horizonte Histórico - Revista semestral de los estudiantes de la Licenciatura en Historia de la UAA, (29), pp. 53–66. doi: 10.33064/hh.29.53-66.