Cortés González , V. (2024). Análisis sociohistórico del consumo de la malanga como parte de la identidad afrodescendiente de Veracruz . Horizonte Histórico - Revista Semestral De Los Estudiantes De La Licenciatura En Historia De La UAA, (29), 53–66. https://doi.org/10.33064/hh.29.53-66