Vargas-Vizuet, A. L., F. Morandín-Ahuerma, y A. Romero-Fernández. «Breviario Sociocultural De Sabores Serranos». Caleidoscopio - Revista Semestral De Ciencias Sociales Y Humanidades, vol. 25, n.º 45, julio de 2021, doi:10.33064/45crscsh2738.